Magazin - ORDERU – das Shopsystem | Onlineshop für Lieferdienste

Seit dem 1. Januar gilt das neue Verpackungsgesetz:Neue Informationspflichten gelten auch für Systemgastronomen

Das neue Verpackungsgesetz ersetzt seit Januar die bislang geltende Verpackungsverordnung. Mit dem neuen Gesetz sollen Verpackungsabfälle möglichst vermieden sowie Recycling und Wiederverwertung gefördert werden.

Nicht nur für Supermärkte, sondern auch im Online-Handel - also auch für die Systemgastronomie - sind damit neue Hinweispflichten für pfandpflichtige Einweg- und Mehrweg-Getränkeverpackungen in Kraft getreten, die im Online-Angebot berücksichtigt und umgesetzt werden müssen.

Ab 13. Januar 2018: Zuschläge für Onlinezahlungen in Webshops verboten

Bisher hatten Gastronomen die Möglichkeit, zusätzliche Gebühren für die Onlinezahlung im Webshop zu fordern und so die Mehrkosten für alle Online Zahlungsmittel auf den Kunden zu übertragen. Das ist nun vorbei, denn der Gesetzgeber verbietet die Umlagerung dieser Zusatzkosten und hat im "Gesetz zur Umsetzung der Zweiten Zahlungsdienstrichtlinie" eine EU-weite Reglung für unbare Zahlungen verankert. Gebühren für unbare Zahlungsmittel ab 13. Januar 2018 verboten! Gebühren für Paypal-Zahlungen bereits ab 09.01.2018!

Wie man als Gastronom mehr Geld durch die Steuer einnimmt

Das Finanzamt sieht bei Gastronomie- und Essenslieferdiensten ganz genau hin. Denn wenn es um die Besteuerung von Speisen und Getränken geht, ist es formell sehr wichtig, ob diese mit 7 % oder 19 % Umsatzsteuer ausgewiesen sind. Oder auf den Punkt gebracht: Es geht bei den Einnahmen um richtig viel Geld. Doch bei welchen Lebensmitteln und Dienstleistungen wird welcher Steuersatz fällig? Und wie kann man seinen Rohertrag trotz gleichem Verkaufspreis steigern?

Warum nur eine App keinem Lieferdienst hilft

Lieferdienste scheitern, weil ihnen die Bestellungen fehlen. Das ist allgemein bekannt. Was viele aber nicht sehen: Bereits im Vorfeld scheinen viele Gastronomen zu denken, dass eigentlich grundlegende Basis-Werkzeuge zur Kundenwerbung, wie zum Beispiel eine App, keine Allheilmittel sind. Viel schlimmer: Wenn eine App lieblos aufbereitet ist, kann diese sogar Kunden abschrecken.

Was ist die beste Zahlungsmethode für meinen Lieferdienst?

Essen online bestellen ist leicht – Essen online bezahlen nicht unbedingt. Viele Lieferdienste tun sich oft noch schwer mit dem Anbieten von verschiedenen Zahlmethoden. Dabei verlangen die Kunden immer häufiger Servicebereitschaft bei der Bezahlabwicklung. Doch was ist die beste Zahlungsmethode für Gastronomie- und Essenlieferdienste? Welche Vor- und Nachteile bieten Barzahlung, PayPal, EC- und Kreditkarte?

Wie kennzeichne ich korrekt Zusatzstoffe und Allergene für meinen Gastronomie- bzw. Essenslieferdienst?

Ab 13. Dezember 2016 sind Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen gesetzlich verpflichtend. Aber was muss man als Betreiber eines Lieferdienstes eigentlich genau wissen, welche Angaben müssen gemacht werden und wie kennzeichnet man Zusatzstoffe am besten? Im Folgenden finden Sie eine Schritt-für-Schritt Anleitung, Beispiele und Vorlagen.

Ab 13.12.2016 sind diese Kennzeichnungen für Gastronomie und Lieferdienste Pflicht

Allergene, Zusatzstoffe und Lebensmittelimitate: Ab 13. Dezember 2016 sind diese Angaben für Gastronomie und Essenslieferdienste verpflichtend. Aber was muss man als Betreiber eigentlich genau wissen, welche Angaben müssen gemacht werden und wie kennzeichnet man Zusatzstoffe am besten?

Erfolgreich durch Unabhängigkeit

Das Geschäft mit Gastronomie- und Lieferdienstbetrieben boomt in Deutschland. Doch die Konkurrenz ist hart und Essenslieferportale möchten durch Umsatzprovisionen am Geschäft beteiligt werden. Wer erfolgreich sein will, muss deshalb mit einem individuellen Online-Auftritt, einem guten Bestellsystem und sinnvollem Marketing seine Kunden überzeugen

Welche Kassensysteme bis 2017 nachgebessert werden müssen

Ohne neue Kasse droht Lieferdiensten eine leere Kasse. Denn die Kasse ist ein zentraler Punkt für die Einnahmen und das ist auch dem Finanzamt bewusst. Wer als Lieferdienst über kein oder ein veraltetes Kassensystem verfügt, der sollte schnell nachbessern – sonst drohen hohe Steuernachzahlungen. Lesen Sie hier, was es für Kassensysteme gibt, wie diese ab 2017 für das Finanzamt nachgebessert werden müssen und welche Änderungen für 2019 geplant sind.

Ab 2017 geht das Finanzamt jedem Lieferservice an die Kasse

Ohne neue Kasse droht Lieferdiensten eine leere Kasse. Denn die Kasse ist ein zentraler Punkt für die Einnahmen und das ist auch dem Finanzamt bewusst. Wer als Lieferdienst über kein oder ein veraltetes Kassensystem verfügt, der sollte schnell nachbessern – sonst drohen hohe Steuernachzahlungen. Und für 2019 hat die Finanzbehörde sogar noch drastischere Regeln geplant.

Was Kunden von einem Lieferservice erwarten

Was macht einen zufriedenen Kunden aus? Welche Erwartungen haben Besteller an einen Bringdienst? Um erfolgreich zu sein und sich von den anderen Mitbewerbern abzuheben, müssen Essenslieferdienste besonders auf ihre Kunden eingehen. Das gelingt aber durchaus nicht allen Gastronomieunternehmen. Warum man als Lieferservice kaltes Essen, lange Wartezeiten und einen schlechten Online-Auftritt unbedingt vermeiden sollten.

Interessantes Wissen über Pizza Lieferdienste

Was ist das beliebteste Essen bei Lieferdiensten? Pizza natürlich! Aber an welchen Wochentagen lassen sich die Deutschen am liebsten ihre Pizza bringen? Welche Sorte ist die beliebteste in Deutschland? Und was war der ungewöhnlichste Ort, zu dem eine Pizza geliefert wurde? Hier sind acht interessante und überraschende Fakten über Pizza und Pizza Lieferdienste.

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