Mit eigener Bestellplattform zum Erfolg:
Blizzeria setzt auf digitale Freiheit
Blizzeria begeistert mit 7 Standorten und hat sich als eine der beliebtesten Anlaufstellen für Pizza-Fans etabliert. Mit einer Vielzahl von Bestellungen täglich – sowohl über Lieferservice als auch vor Ort – bietet das Franchise eine einzigartige Mischung leckerer Pizza-Varianten, ergänzt durch Pasta, Burger und Salate, die sowohl schnell als auch qualitativ hochwertig sind.
Strukturierter. Schneller. Unabhängiger.
App & Web statt Umwege
Um das ganzheitliche Konzept von Blizzeria zukunftssicher aufzustellen und das Kundenerlebnis gezielt zu verbessern, entschied sich Gründer Stephan Jacobi frühzeitig für einen klaren Schritt in Richtung digitale Unabhängigkeit. Die zunehmende Abhängigkeit von großen Lieferportalen – verbunden mit hohen Provisionszahlungen, eingeschränkter Sicht auf Kundendaten und begrenzten Möglichkeiten zur Individualisierung – steht im Widerspruch zu dem, was Blizzeria als Marke ausmacht: Qualität, Nähe zum Kunden und wirtschaftliche Nachhaltigkeit.
Die Lösung
Ein eigener Webshop
Eine maßgeschneiderte, unternehmenseigene Infrastruktur, die nicht nur funktional, sondern auch strategisch durchdacht ist. Gemeinsam mit ORDERU wurde eine eigene Website mit integriertem Online-Shop realisiert, über die Kundinnen und Kunden bequem und direkt bei Blizzeria bestellen können – ohne Umwege, ohne Gebühren an Drittanbieter und mit voller Kontrolle über das Nutzererlebnis. Der digitale Bestellprozess ist dabei nicht nur schneller und effizienter, sondern auch klar auf Conversion und Kundenbindung ausgerichtet.
Die Lösung
Eine eigene App
Ergänzt wird die Lösung durch eine individuell entwickelte App, die das mobile Bestellen noch einfacher macht. Ob von zu Hause, unterwegs oder direkt aus dem Büro – mit wenigen Klicks landet die Wunschpizza im Ofen. Gleichzeitig werden alle Bestellungen automatisch in das Kassensystem der jeweiligen Filiale übermittelt, was den internen Ablauf deutlich optimiert, Fehler minimiert und Wartezeiten reduziert.
Die Lösung
Attraktive Benefits für treue Kunden
Um den Gästen noch mehr Mehrwert zu bieten, setzt Blizzeria auf das durchdachte ORDERU Benefit-Programm. Dabei profitieren Kund:innen regelmäßig von exklusiven Aktionen, Rabatten und besonderen Angeboten. Das Programm stärkt nicht nur die Kundenbindung, sondern schafft auch zusätzliche Anreize für wiederkehrende Bestellungen und Interaktionen mit der Marke. Ob Stammkund:innen oder neue Fans: Jede Bestellung zahlt sich aus.
Das Ergebnis
Mit der konsequenten Digitalisierung ihrer Bestellkanäle setzt Blizzeria ein starkes Zeichen für Eigenständigkeit und Zukunftsfähigkeit. Die unternehmenseigene App und Website bieten nicht nur ein schnelleres und nutzerfreundlicheres Bestellerlebnis, sondern schaffen auch neue Freiräume – wirtschaftlich wie operativ. Ergänzt wird dieser digitale Ansatz durch ein attraktives Benefit-Programm, das treue Kund:innen belohnt und zusätzliche Kaufanreize schafft. So wird die Digitalstrategie zum echten Erfolgsfaktor: effizient, unabhängig und nah am Kunden.
Das sagt Gründer Stephan Jacobi
„Für uns war klar: Wenn wir wachsen wollen, müssen wir die Prozesse selbst in der Hand haben. Die eigene Plattform gibt uns nicht nur mehr Kontrolle, sondern vor allem die Freiheit, unseren Kunden genau das Erlebnis zu bieten, das wir uns wünschen – direkt, persönlich und zuverlässig.“
– Stephan Jacobi
Kein Kompromiss – nur gute Pizza.
Über Blizzeria
Blizzeria steht für echte Vielfalt und höchste Qualität. Die Basis jeder Pizza wird nach originaler Rezeptur täglich frisch zubereitet – mit Teigvarianten wie American, Italian, Low-Carb und Super Food, die nicht nur besonders bekömmlich sind, sondern auch durch einzigartigen Geschmack überzeugen. Verarbeitet werden ausschließlich hochwertige, echte Lebensmittel – keine Kompromisse, keine Zusätze. Ob Käserand, Chicago Style oder klassisch: Die verschiedenen Pizzavariationen lassen sich individuell an jeden Geschmack anpassen. Und für alle, die den Genuss nach Hause holen möchten, bietet Blizzeria in ausgewählten Filialen sogar „Take & Bake“ – frische Pizza zum Selberbacken im eigenen Ofen. Neu hinzugekommen ist mit dem Virtual Shop Mexxblizz ein ergänzendes Konzept für mexikanische Spezialitäten, das ähnlich wie eine Ghostkitchen funktioniert: rein digital, flexibel und ohne eigenen Store. Damit erschließt Blizzeria neue Zielgruppen im Delivery-Bereich und setzt auf zusätzliche Wachstumspotenziale im Onlinegeschäft – ganz im Sinne moderner Gastronomiekonzepte.
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